为全面提高基层分局食品安全监管队伍的监管、消费者权益保护和应急响应能力，溧阳市工商局近日结合干部教育培训工作计划，组织全局基层工商干部开展食品安全监管岗位技能知识竞赛活动。活动共分三个部分：
一是集中学习了基层工商分局流通环节食品安全监管规范化的相关文件。特别邀请了常州市局食品处负责人重点解读了食品安全规范化监管的重点和程序，让基层食品安全监管干部明确了管什么，怎么管，管到哪一步，食品安全监管责任底线更加明晰。
二是开展食品快速检测操作技能竞赛。为进一步强化基层分局开展快速检测初步筛查的作用，市工商局开展快速检测技能竞赛，以现场检测二氧化硫、食醋总酸、工业碱为科目，考核基层快速检测操作人员对快速检测工具箱的使用、检测程序正确和熟练程度。在赛前听取了各分局的建议和意见并不断完善，还特别邀请其他参赛选手现场纠错打分，检测操作结束填写完整的快检工作单。整个竞赛过程认真有序，向大家展示了各自的检测水平，也相互交流了经验，进一步提升了基层分局的日常快检效能。
三是开展食品安全监管岗位知识竞赛。知识竞赛分为两大主题：一方面将基层分局12315申诉举报工作与食品安全突发事件相结合，设置了突发事件模拟情景，参赛人员提供突发事件的应急处置方案；另一方面开展以基层工商分局流通环节食品安全监管规范化为主题的食品安全监管业务知识竞赛，现学现赛，以赛促学。
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